El pastel de bolso blanco y negro casero más fresco

Hice este pastel de bolsos para mi amigo que amaba los bolsos. Hice 3 bizcochos redondos de 10 ″, corté una porción de la parte superior para darle un poco de forma, luego la mermelada y la mantequilla los mezclé en una tabla para pasteles redonda de 13 ″. Luego los guardo en la nevera para que se endurezcan un poco aproximadamente media hora. Luego puse una espátula grande debajo del pastel y lo levanté para ponerlo de pie. Luego extendí alrededor de un kilo de fondant blanco y lo levanté sobre un rodillo grande, lo coloqué sobre el pastel y lo alisé en su posición cortando el exceso con un cuchillo afilado.

Luego hice la solapa del pastel del bolso y la coloqué sobre la parte superior del bolso. Hice los mangos con pasta de pétalos y los puse sobre una lata ovalada hasta que estuvieron casi listos, luego los coloqué en su posición sobre el pastel y los dejé formar una forma con un poco de ayuda. Luego extendí un poco de fondant negro y coloqué una tira alrededor de la solapa y la base del pastel. Usé una aguja de tejer para hacer marcas de puntadas en el borde de la solapa. Luego extendí el fondant sobrante y lo arrugé colocando una aguja de tejer debajo y cuidadosamente haciendo algunos pliegues, luego lo coloqué alrededor de la tabla de la torta.



Luego extendí un poco de pasta de pétalos negros y usé cortadores de letras y cortadores de flores para cortar la escritura y la decoración que pegué con un poco de pegamento de repostería, pero el agua hervida enfriada funcionará igual de bien. Compré unas plumas negras, enrolle una bola de glaseado y coloqué las plumas en la tabla.

¡Fue muy divertido hacer este pastel de bolso y los complementos no se detuvieron en toda la noche!