Pastel de carrusel casero más fresco

Hice este pastel de carrusel para el sexto cumpleaños de mi hija. Al principio, quería un pastel de My Little Pony, pero luego se le ocurrió la idea de poner ponis en un carrusel.

Sin estar muy seguro de lo que iba a hacer, comencé con un molde redondo profundo para pasteles de 16 ″ de diámetro y lo llené con dos mezclas para pasteles y media. Luego horneé un pastel de 8 ″ de profundidad con dos mezclas para pasteles para que se elevara tan alto como el de abajo. Mi hija quería azul, morado, rosa y amarillo como colores, así que tomé un palillo de dientes y grabé secciones en el pastel antes de ponerle hielo. Luego comencé a colocar los colores, alternativamente, en el pastel y luego coloqué un borde decorativo alrededor del borde de ambos pasteles.



Ella había elegido algunos de los ponis más pequeños de su colección y los coloqué en el pastel en cada sección de color. Luego tomé un palito de pretzel grande, lo puse un poco de hielo y lo envolví con una cinta. A continuación, tomé una cinta de diferente color; Até pedazos de esta cinta alrededor de los ponis y rsquo; cuellos y pegó los otros extremos a la barra de pretzel, usando glaseado. Luego escogí un botón decorativo y lo pegué con glaseado en la parte superior del palito de pretzel.

¡Le encantó el pastel y dijo que era exactamente lo que quería!