Pastel de cumpleaños Ernie casero más fresco

Este es mi pastel de cumpleaños casero de Ernie.

Para hacer la bañera, utilicé dos mezclas para pasteles en un molde para pasteles ovalado. Se utilizaron dos moldes para pasteles redondos de media esfera de 6 ″ para la cabeza; estos dos pasteles se unieron luego con glaseado de crema de mantequilla.



Los brazos fueron el mayor desafío. Usé dos moldes pequeños para pan de papel de aluminio de 2 ″ x 4 ″, luego doblé y aplasté el fondo y los lados para formar los brazos y las manos. Para el cuello se usó una sartén pequeña de 5 ″.

Cubrí el pastel con glaseado de crema de mantequilla antes de agregar el fondant. Comenzando con la tina ovalada, enrollé el fondant de malvavisco en una bola, un poco más grande que una pelota de béisbol. Luego mojé un palillo en colorante azul e inserté un remolino de color en la bola, en varios lugares. Trabajé en el color, pero no del todo. Luego extendí el fondant, dejando remolinos blancos azulados que daban la impresión de agua, y lo puse sobre el pastel.

El costado de la tina se cubrió con fondant blanco, se cortó en tiras largas de 4 ″ y se envolvió alrededor de los bordes, dejando 1 ″ por encima del pastel. Este 1 ″ se rodó hacia abajo sobre el agua, creando el borde superior de la bañera. Recorté el exceso de fondant en la parte inferior.

La cabeza, cuyas dos medias esferas ya habían sido unidas con crema de mantequilla al principio para permitir el endurecimiento, estaba cubierta de fondant naranja. La nariz de fondant se pegó a la cara con crema de mantequilla y cuatro palillos de dientes. Las orejas fueron esculpidas en fondant y alisadas sobre la cabeza. Los ojos eran fondant blanco y negro. Para la boca, tallé una media luna en el pastel y coloqué el fondant rojo en el interior, con una lengua rosa adjunta.

Dejo la cabeza a un lado, para colocarla justo antes del evento. Coloqué los brazos sobre el bizcocho, después de cubrir las manos con fondant naranja. Extendí el fondant rojo y azul, lo corté en tiras de 5 ″ y coloqué las tiras de colores, alternativamente, en los brazos como mangas. Se agregaron tiras amarillas en el borde de las mangas y el cuello.

El cabello estaba formado por hilos enrollados de fondant negro. Finalmente, para sujetar la cabeza, inserté una clavija y varios mondadientes en el cuello y deslicé la cabeza sobre él.