Pastel de cumpleaños Flip Flop casero más fresco

Este pastel de cumpleaños Flip Flop fue el segundo pastel que hice. Es una torta de hoja de 9 × 13 para la base. Luego hice otro pastel de 9 × 13 hojas, usé un par de chanclas limpias nuevas e hice una plantilla con papel pergamino, que coloqué en el otro pastel y corté las chanclas.

La plantilla tuvo que cortarse un poco para que quepa en el pastel. La torta base está cubierta de crema de mantequilla, la manta está hecha de fondant de malvavisco. Las chanclas están cubiertas con una capa de glaseado de crema de mantequilla, luego fondant de malvavisco y las correas están hechas de pasta de goma. Las letras y los números también son pasta de goma, que hice el día anterior para que se secasen y permanecieran derechos, están espolvoreados con brillantina comestible.



Las correas se mantienen en su lugar con palillos de dientes ocultos, y hay una clavija de soporte debajo de la chancleta inferior que atraviesa ambas chanclas y la torta base.