El pastel sin gluten casero más fresco con adorno de jirafa comestible en 3D

Hice este pastel de jirafa para mi hija. El pastel es sin gluten y sin lactosa y Melman fue creado usando una base de Rice Krispie, perchero para su cuello y palitos de piruletas para reforzar sus piernas. Sus pies son nueces. Primero moldeé su cuerpo y dejé que se secara y luego creé sus ojos y le di forma a los dientes y la lengua. Usé hilo de bordar para sus pestañas y la punta de su cola.

Cuando estaba incorporando el color en el fondant, encontré que un poco de manteca vegetal en mis manos primero hizo que fuera más fácil trabajar con fondant y obtuve menos rayas de color. Melman & rsquo; s & lsquo; manchas & rsquo; se agregaron al final y se unieron con glaseado real teñido.