Pastel Luau casero más fresco

Mi amiga organizó una fiesta sorpresa para su esposo con un tema de Hawái. Hice este pastel de luau casero más genial. La capa inferior era de chocolate 11 x 18 con relleno de crema bávara de plátano. La siguiente capa fue un pastel blanco de 10 x 3 con cerezas picadas / nueces de macadamia con relleno de piña / coco tostado. Y la capa superior era una torta amarilla de 6 x 3 con relleno de mousse de chocolate.

Usé glaseado de crema de mantequilla en todas partes, usando una punta Wilton # 233 para hacer la hierba. El charco de agua se realizó usando gel teñido de azul. La arena es Nilla Wafers triturada y nueces tostadas. La cabaña tiki es cartulina (cortada en 2 x 2) cubierta con palillos de dientes que froté con posos de café usados.



¡La parte superior es solo un cono de papel cubierto de rafia! ¡Me lo pasé genial haciendo este pastel y todos pensaron que era increíble!