Pastel de castillo rosa casero más fresco

Durante años, a mi nieta le encantó el rosa, y luego a ella no. Es muy triste verlos crecer y dejar atrás todos sus favoritos de la infancia. Los cuentos para dormir, jugar con Barbie, saltar sobre la cama. Todas esas cosas se han convertido en hermosos recuerdos para esta Gamma.

Sin embargo, este pastel se hizo en su & lsquo; rosa & rsquo; principal. Un castillo de dos niveles completo con todas las torres de princesa solicitadas. Las torres se hicieron con krispies de arroz (hechos sin mantequilla agregada) que se formaron usando vasos de plástico altos como moldes. Las tapas se cepillaron luego con gel para tuberías y se enrollaron en chispas de azúcar plateado brillante.



Cubrí el pastel primero con glaseado de crema de mantequilla rosa (su favorito) y luego lo rodeé con fondant enrollado rosa que había impreso con un cuchillo de plástico para que parecieran bloques para las paredes del castillo & hellip; junto con las torres de arroz krispie.

También corté y moldeé los bloques para la moldura en el castillo y las torres usando fondant blanco. Todas las puertas, ventanas y hojas de hiedra se cortaron de fondant tintado y se pegaron con gel para tuberías. Las enredaderas eran solo glaseado de crema de mantequilla.

Creo que en ocasiones he mencionado que mis abuelos son los que me mantienen alerta cuando se trata de diseños de pasteles. El gran desafío para este año en particular fue el & ldquo; turquesa brillante & rdquo; dragón en la cima del castillo & hellip ;. para proteger a la princesa por supuesto!

Esculpí esto con fondant de color verde azulado como lo harías con una estatua de arcilla. Funcionó bastante bien, aunque las alas eran un poco complicadas. Luego lo cepillé con polvo de brillo azul y verde.

Las hadas de caramelo en el alambre de los floristas luego se colocan al azar alrededor del castillo (también una solicitud especial). Su cumpleaños fue feliz & hellip; yo estaba feliz & hellip; pero lo más importante es 'nuestro' pequeña princesa estaba feliz !!!

Pastel de castillo rosa casero más fresco