El mejor pastel casero de Shrek

Mi sobrino acaba de cumplir 4 años y está loco por Shrek. Tres horas antes de que tuviéramos una cena familiar para él, su madre me preguntó si yo haría su pastel, así que esta decoración casera de Shrek Cake se planeó sobre la marcha.

Usé una receta básica de pastel de chocolate y luego hice un poco de glaseado blanco. Dejo unas 3 cucharadas a un lado antes de colorear el resto de verde. En este momento también pinté dos conos de helado de tamaño medio con colorante para alimentos y los puse en el armario de agua caliente para evitar que se empaparan. Hice hielo en el pastel en verde, luego usé dos cucharadas del glaseado blanco restante para los ojos, usando botones de chocolate con un poco de glaseado en ellos como globos oculares. El polvo de chocolate caliente rociado hizo que sus cejas.



Luego tallé una nariz de una manzana grande (¡y bastante amarga!). Junto a esto se hicieron las mejillas con cucharadas de glaseado. El resto del glaseado blanco lo hice rosa y lo puse en un paquete pequeño. Cortando una esquina, pude sacar esto para hacer una boca.

Cavé dos pequeños agujeros a cada lado de la cabeza de Shrek para las orejas del cono de helado y los conecté. Debido a la prisa para hacer esto, el centro del pastel todavía estaba un poco caliente cuando lo puse hielo, lo cual significaba que la nariz de Shrek se veía un poco mocosa. ¡Pero todo salió bien y a mi sobrino le encantó el pastel de Shrek!