Diseño de pastel de cumpleaños de caballo más fresco

Este diseño de pastel de cumpleaños de caballo que hice para el noveno cumpleaños de mi hija. ¡Es una fanática de los caballos Breyer! Nunca había decorado un pastel antes, pero pensé lo difícil que podría ser & hellip; .bueno, estuve despierto hasta la medianoche haciendo esto & ldquo; simple & rdquo; una. Tracé el fondo del molde para pasteles de 9 × 13 en papel para poder hacer una plantilla. Luego hice una receta de pastel de vainilla que encontré en Internet y, mientras se cocinaba, hice un dibujo de una cabeza de caballo en la plantilla de papel que había hecho.

Una vez que estaba feliz con el dibujo, dejé enfriar el pastel, luego le puse la plantilla y lo corté con un cuchillo. Luego quité la plantilla y glaseé el pastel con glaseado de crema de mantequilla de chocolate casero. Para hacer la parte de la nariz (incluida la parte rosada), los ojos, las pestañas, el párpado, la oreja y la melena, utilicé fondant de colores naturales de Wilton (negro, rosa, tostado y marrón). Extiéndalos finos y colóquelos encima del glaseado. La nariz fue la más difícil de moldear.



Para la melena, extendí secciones más grandes y corté rodajas. Luego superpuse esas secciones más grandes en el cuello y desordené las piezas cortadas para que pareciera una melena desordenada arrastrada por el viento. Para el ojo, construí una sección de glaseado y luego usé una cuchara para hacer una sangría. Hice una bola con fondant negro, coloqué una pequeña pieza de rosa sobre ella para que pareciera luz reflejada en el ojo y la puse en la 'cuenca' del ojo. Luego formé un párpado con fondant marrón.

Hice pestañas con flecos con una sola pieza plana de fondant negro y las aplasté en el párpado. Coloca el párpado sobre el ojo y ahí lo tienes.