Coolest Horton Hears a Who Cake Idea

Cómo cobró vida Horton:

Una muy buena amiga me enganchó con su prima. Imagínense mi alegría cuando me dijo que la recepción sería con el tema del Dr. Seuss y que quería un 'Horton'. ¡¡¡pastel!!! 45 horas de tiempo de decoración y una entrega hasta Look Out Mountain y esto es lo que se nos ocurrió a mi amigo y a mí.



Una semana antes, preparamos las mazorcas y los tallos de las flores con pasta de goma y fondant. El cuerpo del bizcocho estaba formado por 5 capas de bizcocho (bandejas ovaladas grandes de Wilton). Primero se perforaron clavijas en la tabla y las tortas se bajaron sobre las clavijas y se glasearon una a la vez. Corté los bordes para redondearlo. Los pasteles formaron el cuerpo de Horton. ¡Las piernas, la cabeza y el tronco fueron moldeados con krispies de arroz! ¡Mira los detalles!

Se necesitaron 8 lotes de fondant para cubrir Horton. El campo de flores era krispies de arroz cubiertos de crema de mantequilla. Las flores estaban hechas de algodón de azúcar rosa. Los ojos, la cola y el cabello estaban hechos de fondant. Las orejas estaban unidas con tacos y apoyadas por el campo de flores de arroz krispie.

El pastel medía más de un pie de alto y casi 3 pies de largo & hellip; a la novia le encantó su idea casera de pastel Horton Hears a Who y yo estuve de moda artística durante más de una semana & hellip; Pastel feliz :-)

Karen