Pastel de pimiento picante más fresco

Usé los moldes Wilton en forma de lágrima, todos los tamaños para este pastel de ají picante. Era un pastel de vainilla con crema de mantequilla de vainilla. Esculpí el borde superior para suavizarlo y que pareciera más una forma de pimiento. La miga cubrió todo el pastel y colocó una fina capa de fondant rojo sobre la parte superior. El peso del fondant se hundió y me molestó un poco, pero a medida que se arrugaba, ¡me gustó más! Rocío sombras teñidas para que las arrugas aparezcan más. Agregué la tapa verde en el extremo con un tallo en fondant verde.