Pastel de caza y pesca más fresco

Tengo el lema & ldquo; Si puedes soñarlo, puedo convertirlo en pastel & rdquo; así que & hellip; cuando alguien vino a verme y quiso un pastel temático de caza, ¡estaba tan emocionado! Solo querían una pequeña figura de un pez y un ciervo, pero les dije que no era lo suficientemente bueno 'ir a lo grande o irse a casa'. Modelé el ciervo a partir de un ciervo de cerámica que mi padre solía hacer hace años y años cuando era pequeña. El pez ... ¡Seguí el modelo del pez que desearía haber atrapado!

Todo en este pastel es comestible, no uso nada falso en mis pasteles. El ciervo está esculpido a partir de un pastel de chocolate, la cabeza es un bocadillo crujiente envuelto en chocolate moldeado y luego esculpido. Las astas son simplemente pasta de goma seca que está 'pegada'. juntos usando agua! El pescado en la base del pastel se cubre con chocolate para modelar y luego se esculpe. ¡Ambos están pintados a mano! Me encantó hacer este pastel, ¡fue muy divertido!



Me encantó hacer este pastel, ¡y tengo personas que piden el mismo pastel (o con cambios menores) muy a menudo!

Pastel de caza y pesca más fresco

Pastel de caza y pesca más fresco

Pastel de caza y pesca más fresco