Pastel de cumpleaños más fresco de la selva

Este pastel de cumpleaños de la selva fue un pastel sorpresa de cumpleaños número 40 para mi cuñada. A ella le gustan las lagartijas y las ranas, así que pensé en hacer una escena de la jungla. Miré pasteles de este sitio web en busca de inspiración. Como era un pastel para adultos, le agregué un poco de humor.

La torta base es una torta de hoja de 13 × 9 y utilicé una torta adicional de 9 × 9, cortada y apilada para la cascada. Se insertaron un par de palitos de paleta en la pila para mayor estabilidad. Dos cajas de bizcocho amarillo serán más que suficientes. Se utilizaron dos lotes de la receta de glaseado de crema de mantequilla Wilton. Todo teñido según sea necesario con colorante alimentario en gel.



El fondant blanco en caja fue teñido y moldeado a mano para las ranas, lagartos, plantas, peces, kayak, zapatos, mariquitas y flores. Todo es comestible. Usé un marcador de escritura de alimentos comestibles negro para pequeños detalles como las mariquitas y los cordones de los zapatos. Puntas de glaseado utilizadas: una punta de hoja para hacer la hierba (no pude encontrar la punta de mi hierba), una punta en forma de luna para el agua, una pequeña punta circular para la suciedad.

Mi hija pequeña hizo las flores enrollando finas tiras de fondant y usó el marcador para todos los ojos. Un mensaje de feliz cumpleaños está escrito en la parte trasera de la cascada. La escena muestra a mi cuñado, un ávido kayakista, no en su kayak sino en la boca del lagarto con los pies sobresaliendo. Era el cumpleaños de mi cuñada y le encantó el humor.