Pastel de gatito más genial

En primer lugar, este fue el pastel más difícil que he hecho (pero también el más gratificante). No recomendaría intentarlo a menos que ya tenga algo de experiencia con pasteles en 3D y algo de confianza. Puede ser abrumador cuando intentas que las cosas se mantengan juntas. Mi hija realmente quería un pastel de gatitos en 3D este año. No estaba seguro de cómo hacerlo y no pude encontrar nada en línea que realmente me gustara (solo las caras redondas habituales en una bandeja), así que usé una imagen de un gatito real (de una búsqueda de imágenes de Google , por supuesto).

Aquí están los conceptos básicos: horneé un pastel redondo de 9 pulgadas (cortado por la mitad y luego glaseado en posición vertical para el cuerpo), un pastel rectangular pequeño (para recortes de orejas, patas, patas, cola) y un pastel en una pequeña tazón para mezclar. Tuve que hacer mucho & ldquo; tallar & rdquo; para obtener las formas correctas, pero esto no fue difícil de hacer después de congelar los pasteles y usar un cuchillo de sierra afilado. (¡La clave está en el congelamiento!)



Las patas traseras estaban formadas por dos partes: dos círculos (utilicé un frasco grande como 'cortador de galletas' para hacer recortes del pastel rectangular. Luego, se esmerilaron hasta el 'cuerpo' de pie) y luego dos & ldquo; patas & rdquo; que se cortaron a mano alzada con un cuchillo. Usé una clavija (palillo cortado por la mitad) para sujetar la cabeza al cuerpo. Las orejas eran complicadas (la correcta lo hice 3 veces) y usé palillos de dientes para sujetarlas. (¡Recomendaría palillos chinos porque esa oreja derecha comenzó a deslizarse y tuve que agregar muchos más palillos!)

Cubrí todo con migajas con glaseado blanco y luego mezclé glaseado naranja y marrón claro en la misma bolsa (mitad y mitad) para obtener el efecto de color moteado). Usé el & ldquo; césped & rdquo; o & ldquo; cabello & rdquo; punta (que tiene alrededor de 12 pequeños agujeros). Este es mi nuevo consejo favorito. ¡Es muy divertido de usar!

La cara era muy difícil de corregir. Los ojos son engañosos. Estos son huevos de chocolate Cadbury con el extremo puntiagudo del huevo metido en el pastel. Luego utilicé glaseado negro con una punta pequeña para darles una apariencia menos redonda. Y glaseado en blanco y negro para las pupilas. La boca es solo un poco de glaseado rosado. Los bigotes son fideos finos de espagueti (el cabello de ángel hubiera sido mejor) que herví durante unos minutos para suavizarlos un poco.

Fue un poco estresante de hacer ya que no tenía idea de cómo saldría, pero debo decir que estaba muy contento. Mi hija estaba absolutamente encantada y, por supuesto, esa es la mejor parte. (FUE difícil de cortar, aunque a las niñas de 7 años no pareció importarles. Todas pidieron varias partes del cuerpo.