Pastel de cumpleaños de Lego más fresco

Para mi hijo (que es fanático de Lego) sexto cumpleaños, en realidad solo había una opción de pastel. Después de una semana o dos de pensar y descartar varias ideas (¡ay! Todavía me duele el cerebro) y gracias a su sitio, me decidí por el diseño de bloques desordenados para un pastel de cumpleaños de Lego. Me gustó la idea de que cada niño tuviera su propio bloque de Lego para comer y que el hombre de Lego resolviera el problema de dónde escribir el feliz cumpleaños.

En retrospectiva, la idea fue la parte fácil.



Para los ladrillos, corté el bizcocho prefabricado en proporciones de tamaño de bloque, luego lo corté por la mitad y los volví a unir con glaseado de mantequilla y una capa de m & rsquo; s para darle más sabor. SUGERENCIA 1: Ponerlos en el congelador en esta etapa hace que sea mucho más fácil hacer la siguiente parte, que fue cubrir los cuatro lados con una capa de miga. Sin la parte de congelación, era muy difícil mantener la forma. Para el exterior usé glaseado de fondant, que fue mucho más fácil de usar de lo que había anticipado.

Como la esponja, usé fondant prefabricado de la tienda. Hay algunos clips geniales en YouTube sobre cómo usar el fondant, así que no entraré en detalles, excepto para decir, SUGERENCIA 2: Usar guantes de tipo quirúrgico para la etapa de coloración evitará que te veas como una decoración de fiesta después.

Había leído en alguna parte que un exceso de coloración en el fondant puede provocar manchas, de ahí los tonos pastel de los bloques. No sé si eso es cierto o no, pero no quería correr el riesgo de que todos los compañeros de Dylans aparecieran el lunes con los dientes del color del arco iris.

Para las perillas de cada bloque, extendí una serpiente con el fondant, corté a medida y formé un botón haciendo rodar cada bola con el pulgar y el índice. SUGERENCIA 3: Limpiar ligeramente la parte superior de cada bloque con un paño húmedo elimina el polvo de azúcar glas del enrollado y también ayuda a que las perillas se adhieran al bloque.

Para el hombre de Lego, pegué esponjas prefabricadas de la misma manera que para los bloques individuales, haciendo un bloque separado para la cabeza, el cuerpo y las piernas. Los brazos se cortaron por separado de una sola pieza de esponja. Nuevamente, congelar en esta etapa facilita el trabajo al dar forma y glasear.

Cuando los bloques se endurecieron en el congelador, les di forma a las partes del cuerpo con un cuchillo de pan. La formación de hielo se realizó con crema de mantequilla coloreada. SUGERENCIA 4: Creo que la formación de hielo en esta etapa hubiera sido más fácil si hubiera mantenido las partes separadas en lugar de ensamblar al hombre primero. Por último, cubrí un tablero con papel de regalo brillante y coloqué los trozos en él una hora antes de la fiesta.

Debo decir que me tomó un poco más de tiempo hacer este pastel de lo que pensaba, pero la mirada en la cara de mi pequeño cuando lo vio hizo que valiera la pena y gracias a este sitio la idea de ayudar a otros pasteles de aficionados. Los fabricantes traen esa misma alegría a sus pequeños es bueno, no tiene precio. Buena suerte.