El Rayo McQueen más genial en el Círculo del Ganador Pastel 105

Hice este pastel para el hijo de mi amigo en su segundo cumpleaños. Quería usar el molde para pasteles de personajes, porque es muy detallado, pero sabía que no sería lo suficientemente grande. Así que usé un pastel redondo de dos capas de 14 pulgadas para la base, luego usé el molde para pasteles con el personaje de Wilton para el auto.

Quería dar la impresión de que estaba en el círculo de los ganadores, en el medio de la pista. Solo usé una pequeña cantidad de masa en la bandeja del automóvil, para que no fuera demasiado alto. Hice hielo en la torta base con glaseado blanco, luego usé color azul en aerosol por todas partes. Después de esa configuración, coloqué Lightning McQueen en la parte superior y comencé a decorar (de alguna manera usé las instrucciones que venían con el molde para pasteles, solo las modifiqué un poco).



Cuando terminé de decorar el auto, teñí fondant con gel de color negro y lo extendí para colocarlo a los lados del pastel (para la pista de carreras). Lo aseguré a los lados del pastel con un poco de glaseado y luego coloqué las líneas blancas en el camino. Usé las bolsas sobrantes de rojo, amarillo y naranja para colocar los bordes en la parte superior e inferior del pastel, así como para el confeti que rodea a Lightning McQueen. Solo usé una mezcla en caja para los pasteles (3) y glaseado enlatado mezclado con azúcar de repostería para el glaseado (funciona tan bien como glaseado de manteca de cerdo, ¡pero sabe mucho mejor!).

El fondant también estaba listo. Para el ribete, utilicé las puntas n. ° 16 y n. ° 18 para colorear y las puntas n. ° 3 para los contornos. Este fue solo mi segundo intento de usar fondant. Nunca he tratado de cubrir un pastel entero con él, solo detalles, pero le tengo menos miedo; 0)

Este Lightning McQueen casero en el pastel circular del ganador alimenta a MUCHAS personas; probablemente les sobró algunas sobras.