Pastel de Longhorn más fresco

Hice este pastel de cuernos largos para el UT v. Ohio State Fiesta Bowl. Realmente bastante simple, hice pasteles cuadrados de chocolate de 2-8 × 8 pulgadas, helados con glaseado de crema de mantequilla y decorados con un poco de crema de mantequilla teñida de naranja quemado.

Hice el Longhorn con las manos libres, que resultó bastante bueno teniendo en cuenta que NO soy un gran artista. Tenía más, así que traté de embellecerlo un poco usando la punta de la estrella en los bordes. Podría haber suavizado un poco más el blanco, pero creo que resultó bien: ¡fue un éxito y realmente fácil!



La mayoría de la gente no lo creería, pero estoy bastante seguro de que tener este pastel en nuestra fiesta de observación ayudó a UT a ganar.