Pastel de cumpleaños más fresco de Luau

Mi nieta quería un Luau hawaiano para su cumpleaños este año. Hice este pastel de cumpleaños de Luau para su & ldquo; familia & rdquo; fiesta y un par de chanclas para su 'amiga' partido. Todo en este pastel es comestible excepto, por supuesto, la parte superior de la muñeca.

Comencé con un pastel de 1/2 hoja (su elección fue mármol y el molde tomó 3 cajas), con glaseado de crema de mantequilla. El lado izquierdo del pastel estaba helado con blanco y el lado derecho con un azul claro para representar el agua. Toqué la parte superior de algunos de los picos en el agua con glaseado para que parecieran olas rompiendo hacia la playa. La arena son obleas de vainilla trituradas. La falda de la bailarina de Hula es un pastel hecho en el pequeño molde de maravilla cubierto con un glaseado de crema de mantequilla de color marrón claro con una punta de estrella y tirando del glaseado hacia abajo.



Hice pequeñas flores en muchos colores de glaseado real y las usé alrededor de su cintura, como un lai y una en su cabello, uniéndolas con una gota de glaseado. Su parte superior es solo un glaseado de crema de mantequilla del color de una de las flores. Las palmeras se hicieron con glaseado real y una punta de hoja y la pequeña bandeja de pelota deportiva para darles forma.

Le di la vuelta a la sartén y cubrí las bolas con papel de aluminio. Luego engrasé el papel de aluminio y usé la punta de la hoja para colocar 5 hojas sobre las bolas invertidas. Cuando estuvieron secas, las quité del papel de aluminio y las pegué a palitos de pretzel con glaseado real. Son un poco pesados ​​en la parte superior, por lo que se debe tener cuidado al pegarlos en el pastel. Hice las conchas usando moldes de caramelo usando la técnica del mármol que venía con el molde.

Los lados del pastel se hacen con una punta de tubería y crema de mantequilla marrón. La frase dice & ldquo; Feliz cumpleaños, Maddie & rdquo; en hawaiano (encontré esto en Internet). Ella no puede recordar el regalo que le di, ¡pero recuerda el pastel!