Coolest Master Yoda Pastel De Cumpleaños

Master Yoda, es un pastel de 3 pies de alto. Está cubierto de chocolate para modelar, sus orejas y su bastón también son chocolate para modelar, pero puedes usar fondant.

Herramientas necesarias para este proyecto. Herramienta de bola, herramienta de Dresde, herramienta de paraguas.



Comencé haciendo seis pasteles redondos de 8 pulgadas, apilados y rellenos. Luego, asegúrese de enfriar los pasteles en el refrigerador durante la noche o en el congelador durante dos o tres horas. Este pastel necesita una clavija pesada. Sugeriría usar tacos de plástico de Wilton. Volveremos a los tacos más tarde.

Con su cabeza, la cabeza de Yoda se construyó con RKT (golosinas de arroz krispie), receta en línea. Una vez que hice las golosinas, las mezclé con chocolate derretido (hacer esto hace que las golosinas sean más estables y no se separarán ni desmoronarán cuando alcancen la temperatura ambiente). Forme una bola con las golosinas, empáquelas bien al hacerlo, coloque la bola en el congelador durante aprox. una hora. Esto le dará tiempo para endurecerse. Opción: si no desea usar RKT, puede usar una bola de poliestireno en su lugar, simplemente cubra la espuma de poliestireno con un poco de Crisco o manteca vegetal sólida, haga una sangría donde irían los ojos, luego agregue pequeños trozos de fondant para la mejilla, nariz y labios, luego cubra con fondant o chocolate para modelar, por supuesto, siempre coloree su fondant primero. Utilice las herramientas de escultura para crear las arrugas y los pliegues en la apariencia de Yoda. Puedes obtener fotos de referencia de Yoda en línea.

Para la oreja de Yoda, le sugiero que solo use chocolate para modelar (la receta se puede encontrar en línea) simplemente porque el chocolate para modelar es liviano y se puede mezclar sin dejar arrugas, pero una vez que siga la receta del chocolate para crear la oreja, use un trozo de papel encerado o pergamino debajo. Forme la oreja, use una brocheta de madera (que se encuentra en la sección de alimentos en cualquier mercado o Walmart, la misma brocheta que se usa para la barbacoa), haga un agujero en la parte inferior de la oreja donde se adheriría a la cabeza y coloque la oreja en el congelador durante unos 20 minutos. Tome el pincho y colóquelo en el costado de la cabeza del formulario, la ubicación es donde iría la oreja de Yoda.

Una vez que el chocolate para modelar se haya endurecido, poner un poco de agua en la brocheta y colocar las orejas en su lugar. Ponga un poco de Crisco (manteca vegetal sólida) en sus dedos y alise la oreja alrededor de la cabeza. Ahora para las clavijas: marque dónde desea que la cabeza de Yoda se adhiera a su cuerpo, inserte las clavijas, aproximadamente cuatro, deben estar juntas para que soporten el peso de la cabeza de Yoda, insértelas solo en la torta fría.

Una vez hecho esto, haga una pequeña ronda de RKT, colóquela encima de los tacos y cubra la parte superior con chocolate / fondant verde para modelar. Este es el cuello de Yoda. Una vez hecho esto, coloque la cabeza encima. Asegure la cabeza con brochetas de madera. Coloqué cuatro en la parte superior de Yoda y los golpeé a través de los pasteles. Esto asegurará su cabeza en su lugar. Crea sus pies, colócalos frente a los pasteles y luego envolví un fondant marrón claro alrededor de los pasteles para su ropa. Se agregó una capa blanca un poco raída hecha de fondant y se hizo un bastón de espuma de poliestireno cubierto de chocolate oscuro para modelar.

¡QUE LA FUERZA ESTÉ CON USTED!