Pastel de cumpleaños de Max Coolest

Mi hija Elena ama absolutamente a Max y Ruby. ¡Ella ha visto los mismos episodios literalmente CIENTOS de veces en DVD! Entonces, cuando llegó el momento de hacer un pastel para su tercer cumpleaños, fue una obviedad. Para la fiesta de su segundo cumpleaños, hicimos un pastel Foofa (Yo Gabba Gabba) que resultó bien, pero el pastel de cumpleaños casero Max de este año, bueno, ¡llévate el pastel!

Comencé horneando dos rondas de 9 ″ de una mezcla para pastel (sustituyendo la mitad del aceite con puré de manzana) y la primera ronda se convirtió principalmente en la cara de Max. Luego corté un pequeño arco de la segunda ronda y lo coloqué sobre la torta inferior para que finalmente fueran las orejas de Max. Usando una foto de Max de Internet y algo de cuerda para tener una idea de la proporción y la forma, miré y corté las orejas con un cuchillo de sierra. Saqué restos de sobras de alrededor de las orejas para hacer las distintivas mejillas regordetas de Max.



Opté por hacer mi propio glaseado de crema de mantequilla de vainilla para controlar la consistencia y facilitar el glaseado sin que se desmorone demasiado. Nota personal: no use una mezcla para pastel de chocolate en el futuro cuando lo cubra con glaseado blanco, ya que todas las migas pueden y aparecerán en el glaseado. El amarillo o el blanco serían mucho más fáciles.

Después de que el pastel estuvo completamente helado, hice un poco de rosa con el glaseado adicional para dar sombra a las orejas y la nariz de Max. Luego tracé con un tubo negro que decoraba con hielo el contorno de la cara de Max y mi esposa agregó cuidadosamente sus rasgos.

En general, estamos MUY emocionados con los resultados y esperamos que el pastel sea un gran éxito en la fiesta de nuestra hija mañana. He incluido imágenes de los 3 pasos principales, así que si alguien quiere recrear este pastel, no es tan difícil como parece.

¡Espero que lo hayas disfrutado como yo disfruté haciéndolo!

Pastel De Cumpleaños Max Hecho En Casa

Pastel De Cumpleaños Max Hecho En Casa