Pastel de Max y Ruby más fresco

Hice este pastel hace unas semanas para el tercer cumpleaños de mi hijo. Usé la mezcla Duncan Hines Classic Yellow Cake y horneé de acuerdo con las instrucciones. Mi hijo quería un pastel casero de Max y Ruby, así que decidí hacer la técnica de glaseado de crema de mantequilla congelada. Encontré una imagen en línea de Max, la tracé en papel de pergamino comenzando con el contorno en glaseado negro Wilton (en el tubo) y usé una punta n. ° 2. Congelé el contorno negro por un tiempo y preparé mis otros colores para el resto de Max. Usé el glaseado de crema de mantequilla Wilton & hellip; viene en una caja y se puede comprar en Walmart por unos pocos dólares.

Completé el resto de Max usando las puntas n. ° 2 y n. ° 3, y cubrí toda la imagen con glaseado blanco con una punta de rosa. Puse otra capa de papel pergamino sobre la imagen y la alisé suavemente. ¡No lo aplastes! Solo quieres sacar las bolsas de aire. Después de congelar durante 2 horas, despegué la capa superior de papel y coloqué a Max en el pastel.



Glaseé el pastel casero Max y Ruby con glaseado en una lata, y usé estrellas de azúcar en todo el pastel. También utilicé un consejo n. ° 13 para la escritura y letras de azúcar para 'Feliz cumpleaños'. ¡Fue un gran éxito con el cumpleañero junto con mis otros hijos!