Pastel De Baby Shower De Mono

El Pastel de Baby Shower de Mono era un pastel de canela redondo de 14 pulgadas de 3 capas. Usé glaseado de queso crema y lo puse por todas partes como estrellas, e hice sonajeros, biberones, imperdibles y letras con chocolate.

El mono también está hecho de chocolate sólido, ¡y terminó pesando 4 libras! Adjunté 2 varillas de plástico grandes a la parte posterior del mono con chocolate y lo dejé reposar, luego lo coloqué en el pastel cuando llegué al sitio. Adjunté palitos de piruletas en la parte posterior de cada letra con chocolate para que se mantuvieran erguidos.



El sonajero y la botella estaban pegados al mono con glaseado, y yo le puse glaseado al babero. Cuando hice el mono de chocolate, usé obleas de mantequilla de maní para el área de la nariz y la boca, chocolate negro para las pupilas, chocolate blanco para los ojos y chocolate con leche para el cuerpo.

Cuando hagas un chocolate grande como este, asegúrate de derretir todo el chocolate que vas a usar primero, en lugar de agregar un poco a la vez, la consistencia y suavidad es mucho mejor.