Pastel de alce más fresco

Así es como hice este pastel de Moose más genial.

Usé dos pequeños cuencos de metal como moldes para pasteles, cuyo contenido formaba la punta de la nariz y la cabeza. Usé un pequeño molde para pan, cuyo contenido formaba el medio entre la nariz y la cabeza; Esculpí esto y le agregué glaseado marrón por todas partes. Usé negro, o lo que había intentado hacer negro, glaseado para las fosas nasales y los ojos.



Para las astas y las orejas, hice una mezcla de arroz crujiente con chocolate derretido; Los esculpí y los congelé. También les coloco palillos de dientes largos, así como palillos de dientes más pequeños en las ramas de la cornamenta, como apoyo. No creo que las croquetas de arroz funcionen muy bien; terminaron derritiéndose unos cinco minutos después de estar en el alce. Sería mejor buscar una receta de caramelo o algo similar que se endurezca. El regaliz con mondadientes podría funcionar.