Pastel de bloque de alfabeto con nombre más fresco

Hice esta tarta casera con el nombre del alfabeto para el primer cumpleaños de mi hijo Zachary. Quería algo diferente del pastel gigante n. ° 1 que había hecho para el primer cumpleaños de su hermana, pero todavía era un 'pequeño'. pastel de niños. Además, queríamos que las decoraciones fueran relativamente simples y realmente no iban con ningún tema de personaje en particular. Vi los bloques hechos para un pastel de baby shower (en este sitio, gracias por la inspiración) y pensé que funcionaría bien.

Esperábamos unos 50 invitados, así que horneé un pastel de 11 × 13, & frac12; amarillo y & frac12; chocolate. Glaseé el pastel con glaseado de crema de mantequilla. Para los bloques, decidí usar golosinas de arroz krispie. Hice una bandeja de 8 × 10 de esos y luego, usando un bloque de letras real, corté un cuadrado del mismo tamaño. Usé 3 cuadrados para cada bloque y los trituré y recorté hasta que tuvieron una buena forma cuadrada. Glaseé cada uno de esos con glaseado de crema de mantequilla blanca en 5 lados y dejé reposar. Mezclé los 3 colores que planeaba usar. Comencé haciendo las líneas a lo largo de los bordes y luego escribí una letra en cada bloque en 5 lados. Dejé que se endurecieran en el refrigerador y luego los transferí con cuidado al pastel.



Decoré los bordes de la tarta casera con el nombre del alfabeto y escribí & ldquo; Feliz cumpleaños & rdquo; y se hizo. Hice una prueba de un bloque de letras unos días antes para decidir qué tamaño de punta usar y la mejor manera de sujetarlo. Terminé usando un consejo n. ° 4, creo, para los bordes y las letras. También tracé la huella de esto y corté 7 de ellos para tener una idea de cómo espaciarlos / colocarlos en el pastel y lo descubrí usando el molde para pasteles vacío. Sabía que una vez que colocara los bloques sería difícil moverlos, así que fue una gran ayuda haberlo hecho antes.

Horneé un lote de pastelitos para acompañar el pastel en caso de que se nos acabara. Hice uno de ellos extra grande y glaseé ese blanco en la parte superior y con una gran 'Z'. y se lo di a mi hijo para que lo aplastara y lo comiera. Muchos cumplidos por el pastel de bloques de alfabeto de nombre casero y no sobró demasiado.