El pastel de tigre animal nacional más fresco

Este Pastel Nacional de Tigre Animal es idea de mi hijo para su octavo cumpleaños porque ama a los animales. Vivimos en la India y en su octavo cumpleaños, quería nuestro tigre animal nacional en el pastel.

Horneé una torta circular de 9 pulgadas y otra de 6 pulgadas. Después de que los pasteles se enfriaron, hice dos capas de cada pastel. Luego, apílelos uno encima del otro con relleno de chocolate en el medio para hacer un pastel de cuatro capas (pastel grande en la base y pequeño en la parte superior). Luego recorté la capa más superior del pastel para darle forma de cúpula y usé ese recorte como orejas. Luego, utilicé glaseado de crema batida de color mostaza y blanco. También se usa glaseado de chocolate con un color negro adicional agregado para las rayas de tigre. El bizcocho era bizcocho de mármol de chocolate y naranja.



Miré fotos de tigre para la cara del tigre y las entregué libremente. Dibujé en el pastel con mis puntas de glaseado tal como lo había hecho en el papel. Para los ojos usé fondant enrollado verde claro en forma de círculo pequeño (o puede usar glaseado verde claro), glaseado negro y glaseado de color blanco. Para lengua usé una cereza. Y para el glaseado rosado de la nariz.