Pastel Navy One más fresco

La primavera pasada me pidieron que hiciera un pastel para un joven que acababa de graduarse de la escuela secundaria y se había alistado en el ejército. Se había alistado durante 8 años en la Marina y se iba al campo de entrenamiento en unos días. ¡Guau! Qué honor que me pidieran que hiciera un pastel para alguien que desinteresadamente eligió posiblemente ponerse en peligro para proteger mis libertades. Sabía que tenía que pensar en algo especial. Entonces, busqué un logo militar apropiado. Espero haber hecho que este joven y toda la Marina se sientan orgullosos.

El pastel es blanco con relleno de natillas de vainilla y glaseado de crema de mantequilla de malvavisco. La parte superior está hecha de fondant con cuerdas de fondant alrededor de los bordes. El emblema en sí está pintado a mano, algo de lo que estoy muy orgulloso, ya que no soy una persona realmente artística. El pastel fue muy bien con la familia, y desde entonces me pidieron que horneara dos pasteles de cumpleaños más para su familia.