El mejor pastel de flores escalonado del abrazo de noviembre

Este año hice este pastel de flores escalonado del abrazo de noviembre para mi cumpleaños. Quería hacer un pastel estilo boda, así que elegí este estilo.

El nivel superior era tarta de limón y crema de mantequilla de frambuesa. El nivel del medio era un pastel amarillo con crema de chocolate. El tercer nivel era pastel de chocolate con crema de mantequilla de galletas Oreo. Era de 10, 8 y 6 pulgadas.



Hice las flores, el tronco del árbol y las ramas con MMF. En cada flor pegué con glaseado una perla de azúcar. Había 175 flores. El pastel estaba helado y cubierto con MMF. Teñí ligeramente con colorante marrón Wilton para darle un color marfil o crema. Puse polvo de brillo dorado en un poco de glaseado y coloqué el borde de cuentas. Esto le dio un brillo dorado.

La receta de glaseado de crema de mantequilla es de azúcar en polvo C&H. ¡A todos les encantó mi pastel y ahora tengo muchos más clientes!