Pastel de cumpleaños número 8 más genial

Mi sobrina me pidió que hiciera este pastel de cumpleaños número 8 para su hija. Iba a tener una fiesta en la fábrica de osos donde sus amigos podrían hacer su propio oso, así que quería algo para incorporar un oso. Nos decidimos por un número 8 con un oso y flores en la parte superior.

Empecé haciendo el oso un par de semanas antes para que se secara y se endureciera. Hice un oso rosa y esponjé el glaseado con un tubo de glaseado. También hice cuatro osos más pequeños para sostener el nombre LUCY en un alambre.



Horneé un bizcocho de vainilla de tamaño A4 en dos mitades y, usando una plantilla que hice anteriormente con un número 8, corté el pastel. Luego lo rellené con mermelada según lo solicitado y luego lo cubrí con una capa muy fina de crema de mantequilla para pegar el glaseado al pastel. Luego presioné una muesca en la formación de hielo donde los agujeros deberían estar en el número 8 y coloqué hielo alrededor de estas muescas. Luego cubrí el resto de la tabla de la torta con glaseado blanco, esto se dejó a un lado durante la noche.

Al día siguiente, corté algunas flores de diferentes tamaños y primero uní el oso al pastel y luego las flores y luego puse hielo alrededor de la base del pastel. Adjunté 4 flores de diferentes tamaños al frente de la tabla de la torta y coloqué los cuatro ositos pequeños y uní los cables con las letras en una pata y una flor en la otra pata.

Finalmente adjunté las letras FELIZ CUMPLEAÑOS para terminar el pastel. Ella estaba encantada con el resultado final que me hizo muy feliz.

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