Pastel de hockey Coolest Oilers

Vivo en Grimsby, Inglaterra, Reino Unido y el hockey es un gran deporte aquí que en cualquier otro lugar. Principalmente hago pasteles para divertirme, pero mi amiga pidió uno para el primer cumpleaños de su hijo (papá es un gran fan y jugador). Ella me envió algunas fotos de varias camisetas que tienen y su padre es un gran fan de Gretzky, así que decidió usar los colores de Edmonton Oilers.

Usé un molde para pasteles de 13 ″ de profundidad y usé una receta básica de pastel de diablos de chocolate (suficiente para bandejas redondas de 4 × 9 ″) e hice 2 capas. Después de que se enfriaron, utilicé la receta de crema de mantequilla Good Housekeeping y preparé lo suficiente como para emparedar las dos capas y hacer una capa de miga en la parte superior; dejé el pastel en el refrigerador durante media hora e hice una crema de mantequilla final en la parte superior.



Usé M&B Luxury Sugarpaste listo para enrollar (también conocido como fondant, creo jajaja) para el color de la camiseta principal; lo coloqué sobre el pastel y lo corté alrededor de la parte inferior para arreglarlo. Luego hice las 3 rayas inferiores (naranja y blanco) seguidas de las mangas. Luego hice la parte inferior de las mangas con rayas naranjas y luego naranjas y blancas. Luego extendí la naranja para la parte superior de la camiseta y la ajusté en la parte superior, empujé en su posición y corté alrededor de la parte inferior después de que se colocó en su lugar, seguido de una delgada franja blanca también para el cuello.

Tuve que estarcir el número 1 de una imagen en la computadora, pero hice 2 de estos, uno más grande que el original y colocado en el medio del pastel y también uno en cada brazo. Después de una complicada media hora, finalmente logré ordenar el nombre: sé que solo tiene 3 letras, pero nunca antes había usado estos cortadores de letras de pasta de azúcar y tuve que acostumbrarme.

Toda la pasta de azúcar se colocó sobre el pastel con agua pura. Hubiera usado pegamento comestible, pero descubrí que esto lo hace difícil y quería mantener el glaseado suave.

Después de que todo estuvo en su lugar, volví a usar agua solo para alegrar los colores y darle un brillo agradable.

A mi amiga le encanta el pastel, es una pena que su pequeño hijo tenga 1 año, de lo contrario también habría descubierto lo que él pensaba. Espero que les guste a todos y pensé en mostrarles que los ingleses disfrutamos del hockey tanto como usted.