Pastel de cumpleaños más fresco de One Direction

Me pidieron que hiciera este pastel de cumpleaños de One Direction para la nieta de mi amiga, a ella le encanta la banda One Direction pero no sabía qué tipo de pastel comer, así que buscó en la red y me envió una imagen similar a este pastel, pero el La imagen que me envió era una pipa helada en crema de mantequilla. Le pregunté si le importaba que estuviera helado en fondant, no lo hizo, así que esto es lo que hice.

Horneé capas de pastel cuadradas de 3 x 8 ″ y las rellené con crema de mantequilla y mermelada y luego las cubrí con crema de mantequilla y las enfríe en el congelador. Mientras tanto, coloreé el glaseado de color base en azul oscuro y usando mi tapete grande lo extendí listo para congelar el pastel.



El pastel ahora está listo para congelarse. Cubrí todo el pastel con el fondant azul y lo alisé con mi herramienta de alisado. Extendí un poco de fondant blanco en tiras del mismo tamaño y lo pegué al pastel en forma de cruz, pero corté un pequeño trozo de glaseado blanco de la esquina superior de la cruz para que el glaseado de naranja se uniera más tarde. Corté tres tiras más delgadas de glaseado blanco para las tiras diagonales y las pegué al pastel.

A continuación, coloreé un poco de glaseado de naranja y corté una tira lo suficientemente larga como para atravesar la esquina superior y el costado del pastel. Hice lo mismo con un poco de glaseado blanco y luego coloreé un poco de verde y corté la tira final y la pegué al pastel para rematar la bandera irlandesa. Luego coloreé un poco de glaseado en rojo y corté tiras más delgadas que las tiras blancas y las pegué al pastel de la misma manera que lo hice con las tiras blancas.

Hice pequeñas bolas de glaseado en los colores para que coincida con el glaseado alrededor de la base del pastel y las pegué con un poco de agua. Hice una placa blanca con pasta de flores y la dejé secar sobre un tubo pequeño para que se secara curvado y luego agregué un poco de pasta de flores a una pequeña cantidad de glaseado negro que tenía y lo extendí.Luego recorté una plantilla del número 1 y la letra D y cortar el glaseado con mi herramienta de corte de rueda y dejar secar a un lado.

Al día siguiente escribí un mensaje en la placa que hice el día anterior y lo pegué al pastel con un poco de glaseado real y luego pegué el 1 y la D en la parte superior del pastel para terminar. Ella lo amaba.