Pastel de cumpleaños de Piggy Luau más fresco

Este pastel fue para el primer cumpleaños de mi nieta. El tema de la fiesta fue Luau. Mi yerno y mi nuera pensaron que sería divertido tener un cerdo para el pastel. Cuando me preguntaron por primera vez, me preocupaba que los niños pequeños se asustaran cuando comenzamos a cortar el pastel.

Entonces, el diseño del pastel fue usar el molde de bolas Wilton para la cabeza. Usé una magdalena para hacer el hocico del cerdo. Usé una sartén de 9 x 13 para el cuerpo y un cuenco de acero inoxidable para hacer el botín del cerdo. Todo el cerdo está hecho de tarta. Esculpí un poco el cuerpo para darle la forma necesaria. Hice los pies con pasta de azúcar y las orejas y la cola con pasta de goma.



Cubrí todo el pastel con fondant de malvavisco y lo pinté con una mezcla de color blanco y marrón claro. También hice los ojos con pasta de goma. El cerdo fue hecho para que pareciera caricaturesco para que los niños pequeños no se asustaran. Una vez que terminé el cerdo decidí agregarle la manzana y las uvas para darle un aspecto de cerdo asado en bandeja.

Tengo que decir que realmente atrajo a una multitud cuando lo llevamos a cabo. Los niños y los adultos pensaron que era lindo e inusual. La parte loca lo estaba cortando. Pero todo dicho y hecho fue un gran éxito. No solo todos dijeron que se veía genial, sino que dijeron que el sabor era fantástico. Debido a que el pastel se horneó en varios moldes diferentes, pude hacer varios sabores y rellenos de pastel para que la gente regresara para una segunda y tercera ración. Querían probar todas las partes del cerdo.

A veces solo tienes que divertirte y dejar que tu imaginación se haga cargo. Espero que hayas disfrutado de esta idea.