Los cupcakes más frescos de Pink Daisy 'Petit Fours'

Hice estos cupcakes Pink Daisy & ldquo; Petit Fours & rdquo; para el baby shower de mi sobrina. Fuimos un poco más modernos con los colores. En lugar de los tradicionales colores pastel, optamos por el rosa intenso, el negro y el blanco. Llamo a estos cupcakes Petit Fours porque son simplemente cupcakes al revés con glaseado de fondant vertido.

Las flores están hechas de fondant de malvavisco que se secaron en un formador de flores. Hacer Petit Fours de esta manera es fácil porque los lados están inclinados y la formación de hielo se extiende de manera más uniforme. Creo que hacer cupcakes de esta manera los hace parecer un poco más elegantes y caros que los cupcakes normales que tienen un remolino de glaseado de crema de mantequilla.