El pastel rosa más fresco de Hello Kitty

Mi hermano me pidió que le hiciera a mi sobrina un pastel de Hello Kitty para su noveno cumpleaños. Solo tengo niños, así que Hello Kitty es un misterio para mí, así que después de mirar millones de fotos en línea y aquí en busca de ideas, sugerí Emo Hello Kitty porque estaba harta del rosa. Finalmente me decidí por la simple Hello Kitty con la que terminamos debido a una falta de fe en la decoración de última hora.

Usé un pastel cuadrado de chocolate y mármol de vainilla de 10 ″ para su cabeza y uno cuadrado de 9 ″ para su cuerpo, ambos rellenos con crema de mantequilla de vainilla. Usando una imagen que había encontrado en línea que había sido agrandada al tamaño requerido, impresa y recortada, tallé la forma necesaria y la cubrí con hielo y la dejé enfriar por un tiempo en el refrigerador.



No importa cuánto lo intenté, no pude conseguir que mi glaseado de mantequilla se volviera lo suficientemente blanco hasta que encontré súper blanco en mi pastelería local, lo cual fue brillante. Usando una pequeña punta de estrella comencé a cubrir el pastel en blanco y rosa y usé negro para el contorno del moño y el vestido, los ojos y la nariz (que alguien me diga por qué no tiene boca responde en una postal por favor).

Tenía bigotes, pero la chica de la bolera que trajo el pastel se olvidó de ponérselos (y también le puso una vela de 6 años) hechos con varitas de regaliz.

A todas las chicas (y a mis 3 chicos) de la fiesta les encantó y mi sobrina estaba muy feliz.