Pastel de pub más genial

Este pastel de pub fue para una celebración de 10 años para la casera del pub, que es una buena amiga mía. Quería hacer algo diferente y pensé que sería divertido hacer su pub.

Empecé horneando 3 x 10 & rdquo; pasteles cuadrados, que luego corté en 2 (uno era de aproximadamente 7 'y el otro de 3'). Puse 2 de los pasteles más grandes encima de cada uno usando mermelada y crema de mantequilla para emparedar juntos y el tercero lo corté a la forma del techo y puse encima del otro 2. Los rectángulos más pequeños se colocaron en ángulo recto con el pastel más grande , de nuevo 2 se emparejaron juntos y los 3 corté por la mitad (por lo que la mitad del grosor) y corté a la forma del techo.



Las ventanas inferiores se cortaron del resto de la torta en forma de bahía de 3 lados y se pegaron a la torta con crema de mantequilla. Luego cubrí todo con crema de mantequilla y luego con pasta de azúcar blanca.

El techo se definió desplegando pasta de azúcar negra y cubriendo la forma del techo. Hice tiras finas de pasta de azúcar negra para canalones y tuberías de desagüe. Las ventanas se hicieron con glaseado negro enrollado y se cortaron en la pasta de azúcar blanca. Los marcos de las ventanas son rollos muy finos de pasta de azúcar blanca y los alféizares de las ventanas con bloques delgados cortados de la pasta blanca.

El nombre se hizo con cortadores de letras y se pegó con agua. Las cestas de flores eran pasta de azúcar morena pegada debajo de las ventanas y usé pasta de azúcar de diferentes colores y un cortador en forma de flor.

Usé un palito de cóctel para hacer el efecto de teja y ladrillo en la parte superior y los lados del pub y luego agregué un jardín trasero con un perro modelo para crear interés en todo el pastel.

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