Pastel de perro Pug más genial

Comencé este pastel casero de perro Pug horneando un 9 & rdquo; x 13 & rdquo; x 2 & rdquo; pastel. No estaba seguro de qué mezcla usar, así que usé la mezcla para un 8 rsquo; Receta de pastel de Madeira de limón redondo dos veces. La receta que utilicé está a continuación:

12 oz de harina con levadura



10 oz de azúcar en polvo

10 oz de margarina suave

5 huevos

3 cucharadas de jugo de limón

cáscara rallada de 1 limón

Agregue todos los ingredientes excepto el jugo de limón y mezcle bien asegurándose de que todos los ingredientes estén bien mezclados durante aproximadamente un minuto, luego agregue el jugo de limón y mezcle a una velocidad más alta durante aproximadamente 1 minuto. Transfiera a la bandeja para hornear forrada, luego mezcle el otro pastel y agréguelo a la bandeja para hornear y nivele. Coloque en el medio de la marca de gas del horno precalentado 2 cocine durante aproximadamente 2 & frac12; horas hasta que un palillo salga limpio. Dejar en el molde durante 5 minutos y luego transferir a una rejilla para enfriar.

También tuve que cocinar un 6 & rdquo; pastel de limón de Madeira pero horneado en un recipiente de budín de 2 puntos. Asegúrese de forrar el tazón de pudín para que pueda soltar el pastel fácilmente, todo esto se mezcló de la misma manera que el anterior pero con diferentes cantidades de ingredientes. Dejé estos durante la noche para que se enfríen.

Luego, la mantequilla hizo crema en el medio de las dos tortas y la mantequilla mezcló la torta de pudín con la otra (si lee a continuación, explica más). Luego, para hacer la forma del perro, se colocó el pastel del tazón de pudín en el borde delantero del pastel más grande en el extremo corto, luego tuve que cortar las formas de las patas cortando un pequeño semicírculo del pastel más grande solo debajo del pastel de pudín, el pastel de pudín es la cabeza del pug, luego le di forma a la parte posterior del pastel para formar la parte posterior del perro. Luego, la cabeza fue tallada hacia abajo hacia la parte posterior del perro. Tuve que emparedar algunos de los cortes del pastel para construir la espalda del perro. También tuve que cortar un círculo de la torta cortada para hacer la cola rizada.

Luego, puse mantequilla en todo el pastel asegurándome de que todo estuviera suave y lo coloqué en el refrigerador para que se enfriara durante aproximadamente 1 hora. Mientras tanto, coloreé un poco de glaseado en crema. Coloreé 2 bloques de 1 kg de glaseado listo para enrollar. Esto fue suficiente para cubrir todo el pastel. Esto se colocó en una bolsa de plástico para que no se seque.

Cuando la torta se enfrió, comencé a formar los pliegues de la piel. Hice esto enrollando un poco de glaseado en formas finas de salchicha. Estos se colocaron en el pastel donde quería que estuvieran los pliegues, por lo que cuando enfríe el pastel se formarán los rollos. Luego extendí el glaseado para que fuera lo suficientemente grande como para cubrir todo el pastel. Hice un corte en el glaseado donde iba a estar la cola y comencé a colocar el glaseado sobre el pastel colocando el corte en el glaseado alrededor de la cola y luego continué alisándolo sobre el perro presionando el glaseado para formar los rollos de piel. Usé herramientas de modelado para dar forma a la cara omitiendo las orejas que se colocan al final.

Luego corté el exceso de glaseado y extendí otra pequeña pieza para cubrir la cola y luego la alisé alrededor de la superficie para que no pudieras ver la unión nuevamente con las herramientas de modelado. Le di las definiciones de la cola para que pareciera rizado. La torta se dejó durante la noche para que se endureciera un poco.

Utilicé polvos de color en negro para darle forma a la cara y coloreé el resto de la capa en pasta de color crema con un poco de agua y lo apliqué sobre la torta. Luego puse hielo con glaseado real alrededor del pastel y agregué algunas flores y el nombre de mi hija a la pizarra.

Por último, hice las orejas con glaseado de pasta de flores. Esto se seca con fuerza y ​​puedes esculpirlo mejor que extender el glaseado. Primero lo coloreé de negro, lo extendí finamente y corté dos triángulos y los doblé ligeramente y los pegué al pastel con un poco de agua.

Mi hija tiene un perro pug al que ama mucho y yo sabía que le encantaría este pastel casero de perro pug.

Torta casera de perro Pug

Torta casera de perro Pug

Torta casera de perro Pug