El mejor pastel de cumpleaños de R2-D2

'¿Qué tipo de pastel quieres que te haga para tu cumpleaños este año?' Le pregunté a mi hijo. & ldquo; ¡Quiero un pastel de Star Wars! & rdquo; respondió. & ldquo; ¿Quieres que elija algo y te sorprenda con eso? & rdquo; Yo pregunté. & ldquo; ¡SÍ! & rdquo; fue su respuesta. Y así comenzó la aventura. Una búsqueda en Google de & lsquo; pasteles de Star Wars & rsquo; resultó en una amplia variedad de ideas inspiradoras, pero las que realmente me llamaron la atención fueron las tortas R2-D2. Nunca antes había hecho un pastel esculpido y esta sería la primera vez que trabajaba con fondant también.

Mi hermana, que hace pasteles de manera profesional, me brindó valiosos consejos y aliento. R2 era simple de esculpir ya que solo sería un pastel de capas redondas extra alto y un cuenco de acero inoxidable proporcionaría la forma para la cúpula, eliminando la necesidad de tallar cualquier cosa. Pajitas de plástico insertadas en todo el cuerpo y una tabla para tartas hasta la mitad del torso proporcionaron una amplia estabilidad estructural. Algunas búsquedas adicionales de algunos tutoriales revelaron un enfoque relativamente consistente para este pastel. Las piernas se formaron más fácilmente con dulces de arroz crujientes, el torso y la cabeza con pastel.



Luego todo se cubre con crema de mantequilla y fondant. Creé plantillas para todas las piezas detalladas usando los planos para el accesorio de película original, reducido a un diámetro de 8 pulgadas para que coincida con el tamaño de los moldes para pasteles. Difundir la construcción en el transcurso de una semana hizo que todo fuera manejable y, aunque estaba un poco preocupado por el secado del pastel después de haber sido horneado con tanta anticipación, estaba sorprendentemente húmedo y recibió críticas favorables por el sabor de todos los asistentes a la fiesta.

Le revelé el pastel a mi hijo el viernes por la noche antes de la fiesta y estaba extasiado. Sin embargo, me temo que puedo haber sentado un mal pronóstico, ya que mi otro hijo casi de inmediato comenzó a buscar ideas para su pastel de cumpleaños. Me temo que un pastel del Halcón Milenario puede estar en mi futuro cercano, pero al menos no tengo que preocuparme por eso hasta octubre.

El mejor pastel de cumpleaños de R2-D2

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