Pastel de S'mores más fresco

Este pastel casero de S & rsquo; mores fue para el cumpleaños de mi sobrino. Hizo que sus amigos se reunieran para 'acampar'. partido. Los pasteles son dos pasteles de chocolate cuadrados de 8 pulgadas.

El relleno es crema de malvavisco y glaseado de vainilla, en partes iguales mezcladas. Para este bizcocho usé 3/4 C de cada uno.



El chocolate era 1 C de trocitos de chocolate derretidos con 1/2 C de crema batida espesa. Cocine en el microondas durante 1 minuto y mezcle hasta que quede suave. Se supone que debes poner eso en la nevera durante 10 minutos para espesar & hellip ;. ¡Eso no funcionó tan bien! Si volviera a hacer esto, usaría cobertura de helado de chocolate caliente. Creo que sería un poco más espeso y obtendría el mismo efecto.

En la parte superior del pastel, presioné chips de mini-choc para las & lsquo; abolladuras & rsquo; en la galleta Graham y espolvoreado con galleta Graham triturada.

¡A los niños les encantó este pastel casero de S & rsquo; mores y fue muy fácil de hacer!