Pastel de cumpleaños de castillo de arena más fresco

Mi hija que pronto cumplirá 5 años vino a verme una noche y me dijo que quería un pastel de castillo para su cumpleaños pendiente. Después de revisar este maravilloso sitio, tuve algunas ideas geniales. A la mañana siguiente, la solicitud se convirtió en un pastel de Mermaid Castle. ¿¿¿Un qué??? Después de pensarlo un poco, me vino a la mente un pastel de cumpleaños de un castillo de arena. Me sorprendió encontrar algunas ideas para eso también en este sitio.

Me decidí por una capa inferior de 10x10x2 (elegí fresa) y una capa superior redonda de 6 × 3 (chocolate amargo). Probé la crema de mantequilla de Wilson en una caja (solo agregue mantequilla y leche), estaba muy sabrosa, no demasiado dulce. Galletas de oblea de vainilla trituradas para cubrir el glaseado de la capa inferior y sandies de nuez triturada para cubrir el glaseado de la capa superior.



Las torretas se componían de conos de pastel (parte inferior) que se sumergieron en obleas de caramelo de mantequilla de maní derretidas y luego se enrollaron en el lado izquierdo sobre migas de galletas y el consejo aquí es ponerlas inmediatamente en el congelador y se prepararon en minutos. Los techos (o las cimas de las torretas) eran conos de azúcar sumergidos en obleas de caramelo rosa derretidas y luego rociadas con purpurina de azúcar transparente grande (sección de decoración de pasteles de la tienda de artesanías).

Como el pastel tenía que viajar al destino de la fiesta, ensamblé completamente las capas de pastel y tomé brochetas y perforé los conos de pastel y el pastel en los lugares deseados. Traje las tapas de las torretas y las coloqué encima de los conos de pastel una vez que llegamos a salvo al destino de la fiesta.

La mejor parte de este pastel (además de que a mi hija le encantó) fue que los conos tenían un sabor increíble. A los niños les encantaron las blusas (rosadas con purpurina) y a los adultos les encantaron las de abajo.

Podría haber agregado algunas conchas de caramelo y peces, etc. - tenía toda la intención, pero después de 5 horas simplemente se me acabó el tiempo. Pero tomarme el tiempo para hacer el pastel con mi hija valió la pena por algunas decoraciones faltantes.