El pastel navideño más genial de Papá Noel y elfos

Hice este pastel navideño de Santa y Elfos como donación para un evento benéfico en diciembre pasado. Usé el molde de pie Wilton Cuddly Bear para Santa y el molde de mini oso para los elfos. Horneé según las instrucciones de la sartén. Santa es pastel de vainilla y los elfos se patean un poco con un poco de sabor a menta y bastones de caramelo molidos. El glaseado es crema de mantequilla casera.

Una vez que los pasteles se hayan enfriado y el núcleo de nuevo en el pastel más grande, proceda a cortar las orejas, bozales y colas de todos los pasteles. Por lo general, aplico una capa de migas sobre estas áreas de inmediato para mantener las migas fuera del resto del diseño mientras decoro. Nota: cada pastel se coloca en una base de cartón más pequeña y cubierta para facilitar la decoración y subir y bajar de mi mesa giratoria.



Usé una punta de estrella para comenzar, llenando desde la parte inferior de los pasteles. Metí la piel y la barba de Santa, etc. con una gran punta de estrella abierta, una gran punta de hoja para girar en las gorras de los elfos y una gran punta redonda para el sombrero de Santa. Apoyé los bastones de caramelo con trozos cortos de palitos de piruleta y luego agregué los brazos y las manoplas.

Envolví una tabla de pastel rectangular con papel de regalo festivo y luego usé cinta adhesiva de doble cara para colocar a Santa y a los elfos en su lugar.