Pastel de Skylanders más fresco

Todos los años le pregunto a mi hijo: '¿Qué tipo de cumpleaños quieres?' y casi instantáneamente lo lamento. Me encanta hacer pasteles, pero no soy un experto; No tengo formación de ningún tipo y algunos de los diseños que se me ocurren son bastante difíciles, aunque no tengo la experiencia suficiente para saberlo. Pero me encantan los desafíos. Este año, no fue una sorpresa cuando mi hijo pidió un pastel de Skylanders. Fui a Internet en busca de inspiración y encontré muchos pasteles que se parecían al portal del juego, pero decidí cambiar la tendencia y crear una parte de su mundo. Sabía que iba a ponerle Skylanders reales, así que investigué imágenes en busca de inspiración. Encontré uno de una montaña, con un puente y una cascada, y comencé a tener ideas de inmediato. Me quedaba despierto por la noche imaginando a los villanos de Skylanders hechos de chocolate. Afortunadamente, el juego se juega 25 horas al día en nuestra casa, así que pude hacer muchas investigaciones encubiertas.

Detalles sobre el pastel

Tuve mucho tiempo para hacer este pastel, pero, por supuesto, puedes empezar a trabajar solo unas noches antes de la fiesta. Lo primero que hice fueron algunos de los detalles que quería agregar. En el juego hay tipos malos llamados Chompies, y también hay ovejas en algunos niveles que a mis muchachos les encantaron y que yo quería poner en escena. Me dirigí a la tienda a granel en busca de inspiración. Compré piedras de chocolate para agregar al pastel, gominolas verdes para las Chompies y Clodhoppers para las ovejas. También obtuve un poco de chocolate derretido verde, rojo y blanco para usar en los detalles de los Chompies. Mi hijo mayor sugirió galletas Fiddlesticks para las tablas del puente y conseguimos unos hilos de regaliz negro para la cuerda.



Hice los Chompies derritiendo el chocolate verde y untando el cuerpo, los brazos y los pies en un plato envuelto en plástico y pegué el gominola en el medio. Una vez que se fijó, derretí glaseado rojo para colocarlo en la boca y lo dejé reposar nuevamente. Derretí chocolate blanco para los dientes y chispas de chocolate regulares para los ojos, y 'pinté'. con un palillo de dientes.

Las ovejas fueron un gran éxito, mi sobrino ha pedido un pastel que es un campo cubierto de ovejas para su cumpleaños. Los hice con Clodhoppers y glaseado de fondant. Moldeé las cabezas y las piernas y las humedecí un poco donde las unía a los Clodhoppers. Una advertencia: ¡los saltamontes se derriten rápidamente en tus manos!

Hice el puente cortando primero 2 galletas por la mitad para que fueran los postes y atándoles la cuerda de regaliz. Luego coloqué las tablas de galletas boca abajo y usé chispas de chocolate derretidas para pegar la cuerda a la parte inferior de las tablas. Una vez que el chocolate se endureció, en realidad era bastante fuerte.

Estos detalles fueron mi parte favorita del pastel. Fueron muy divertidos de imaginar y crear.

Detalles sobre el pastel

Detalles sobre el pastel

La parte de la torta

Mi hijo quería chocolate y vainilla, así que alterné las capas. Usé 3 mezclas para pastel para hacer una ronda de 14 ″ y dos secciones redondas de 9 ″. Luego, usando los platos de vidrio para hornear que tenía, hice una ronda de 5 1/2 ″ y dos rondas de 3 1/2 ″. Comenzando con la capa inferior, la cubrí con una fina capa de miga (¡gracias a mis amigos profesionales que hacen pasteles! ¡Este paso es muy útil!) Y la refrigeré para dejar que se asiente antes de agregar la siguiente capa. Una vez que el glaseado se endureció, agregué más glaseado debajo de la nueva capa que estaba apilando encima. Luego cubrí esa capa con migajas y la dejé reposar en el refrigerador nuevamente. Esculpí un poco en la capa superior para hacer la forma más parecida a la de una montaña. Uno de los pasteles de 3 ″ tenía una muesca para encajar contra la capa inferior. Y uno de los pasteles de 9 ″ hizo la isla separada que estaba conectada por el puente de las galletas. Una vez que todas las capas se apilaron y se cubrieron con migas, tallé el camino para la cascada y luego lo cubrí con migas también.

¡Y ahora puede empezar la diversión!

La parte de la torta

La parte de la torta

La parte de decoración

Comencé con los bordes del pastel, cubriéndolos con glaseado de crema de mantequilla verde, luego pegué las galletas que había cortado a la altura adecuada en el glaseado. Usé las galletas porque se parecían a la tierra en la foto de Skylanders que estaba usando, ¡y son deliciosas! Este paso fue muy rápido. Una vez que los lados estuvieron listos, cubrí la parte superior con crema de mantequilla verde, extendí el fondant y lo coloqué encima para la hierba. Eso suena tan fácil, jajaja, ¡pero el fondant es malvado! Se ve increíble y sabía que tenía que aguantar y hacerlo. Usé un fondant de malvavisco casero que teñí según fuera necesario, por lo que una receta te da muchos colores. Amasar el color es mucho trabajo, y es un poco más difícil trabajar con las cosas caseras que las que se compran en la tienda.

Después de muchas quejas en Facebook y los consejos de todos mis amigos, lo logré. Afortunadamente, tenía muchos detalles que agregar para ocultar mis pecados. Después de que todas las capas tuvieran su & ldquo; suciedad & rdquo; bordes y pasto fondant comencé a agregar detalles. Usé una punta de glaseado como la que se muestra a continuación para agregar pasto alto. Luego coloqué el puente, con glaseado como pegamento, y empujando los postes de galletas a través del fondant. Usé palillos de dientes para mantenerlos rectos hasta que se solidificara el glaseado. Hice el marco de la puerta para la cascada con galletas de obleas de chocolate y me divertí con glaseado azul y blanco en mi bolso al mismo tiempo para sacar el detalle del agua. Luego puse hielo en mis rocas de chocolate, ovejas y Chompies. Los Skylanders se congelaron en su lugar y el pastel estaba listo.

Mi hijo se emocionó cuando vio el pastel. Lo saqué de la nevera unos 15 minutos antes y él se paró junto a él admirándolo y discutiéndolo todo el tiempo. Fue un gran éxito y muy divertido de hacer.

Eruptor
Eruptor es el rey del castillo.

No hay trolls debajo de ese puente
No hay trolls debajo de ese puente

Crusher derrotando a los chompies
Crusher derrotando a los chompies

Los jueces de la torta dando su aprobación.
Los jueces de la torta dando su aprobación.