El mejor pastel de béisbol de los St. Louis Cardinals

Este es un primer pastel de cumpleaños. El pastel grande mide 18 ″ de ancho y 4 de alto. El interior es un bizcocho celeste con cobertura de crema de mantequilla. Cubierto con fondant azul claro y letras rojas de fondant que fueron cortadas con láser para detalles. El 12 ″ en Cardinal y el casco en la parte superior del cardenal están hechos de golosinas crujientes de arroz esculpidas cubiertas con fondant rojo, amarillo, negro, blanco y azul claro.

El & ldquo; STL & rdquo; en el casco azul y los ojos también fueron cortados con láser. El casco rojo es el único elemento que no es comestible. Algunos de los detalles de este pastel son las letras cortadas con láser que están centradas y curvas y el & ldquo; RJ & rdquo; las letras están en 3 capas superiores.



El pastel de béisbol casero más pequeño de los St. Louis Cardinals también es un pastel azul claro con glaseado de crema de mantequilla cubierto con fondant azul claro y letras de fondant rojo cortadas con láser.

Los consejos y trucos que aprendí fueron tomarme un par de semanas y hacer un par de 'pruebas' más pequeñas. tortas antes de la torta principal. ¡También para verificar el tamaño de su refrigerador para asegurarse de que el pastel quepa!