Tarta de Fresa más fresca

Hice este Tarta de Fresa para el tercer cumpleaños de mi hija. Los niveles son de 6 y 10 pulgadas, 2 capas cada uno. Los pasteles están cubiertos de crema de mantequilla con sabor a fresa y cubiertos con fondant de malvavisco rosa (el fondant de malvavisco sabe mejor que el fondant de Wilton y es fácil de hacer).

Hice los remolinos rosados ​​en la capa inferior con crema de mantequilla. Corté las fresas del fondant con un cortador de galletas de corazón pequeño. Les dibujé semillas con un marcador comestible negro. Los adjunté al pastel con crema de mantequilla y agregué hojas de crema de mantequilla. Hice las mariquitas con fondant y las adjunté, agregando antenas de crema de mantequilla y manchas de marcadores comestibles.



Las flores son fondant con puntos de crema de mantequilla en el centro. Los puntos verdes de la capa superior son crema de mantequilla. Los bordes superior e inferior son fondant.

Las muñecas se compraron en eBay y se adjuntaron al pastel con brochetas de madera.