El mejor pastel de capa de Superman

Hice este pastel de capa de Superman para el 31 cumpleaños de mi amigo. Es un gran fan de Superman (Smallville) y nunca se pierde un episodio.

Para este pastel utilicé 4 mezclas para pasteles e hice 2 capas de media hoja. En lugar de usar los aditivos sugeridos en la caja, usé 3 huevos, 1 taza de crema agria y media taza de aceite por caja de mezcla. La crema agria ayuda a darle al pastel una mejor textura pero no afecta el sabor del pastel. Después de dejar enfriar las capas, las envolví en una envoltura de saran y las enfríe durante la noche.



Al día siguiente los saqué y unté una pequeña cantidad de glaseado de crema de mantequilla en la tabla de mi pastel y coloqué mi primera capa. Luego, también puse hielo en la parte superior de esa capa con crema de mantequilla y coloqué la segunda capa. Después de juntar las capas, usé una bolsa de hielo con un acoplador abierto y llené los huecos alrededor de los bordes.

Después de que las capas estuvieron juntas, usé un cuchillo de pan dentado para tallar la forma y las ranuras en la parte superior. ** Sugerencia, comience poco profundo, siempre puede cortar más si es necesario. * Luego, puse hielo en el pastel con glaseado de crema de mantequilla roja y lo alisé. A continuación, lo dejé reposar durante unos 10 minutos o hasta que el glaseado no estuviera pegajoso al tacto y usé una toalla de papel normal para darle un aspecto más suave y el patrón de puntos en la toalla también le dio al glaseado ese aspecto gomoso como la capa real. en la película más reciente. Luego esparcí glaseado blanco en el tablero y esparcí un poco de colorante azul alrededor y usé una espátula para untarlo y crear el cielo azul. Puedes untar muy poco y dejará un poco de blanco para que parezca nubes o manche bien el color.

Para el emblema, busqué en Google & ldquo; superman & rdquo; y encontré un logo. Lo imprimí al revés, lo pegué con cinta adhesiva a un tablero, luego pegué un trozo de papel encerado sobre él, lo tracé y lo llené. Lo metí en el congelador durante unos 10-15 minutos. Cuando estuvo firme pero no congelado, le di la vuelta y lo coloqué donde quería en el pastel. Al hacer una transferencia como esta, frote suavemente el papel encerado después de colocar la imagen en el pastel para calentar un poco el glaseado y luego retire lentamente el papel encerado.