Pastel de oso de peluche más genial

Este pastel de osito de peluche fue para un regalo en un baby shower. Usé el molde para pastel mini oso y el molde para pastel de bolas, horneados como se indica.

La bola y el oso se decoraron con una punta de estrella n. ° 16 con glaseado de crema de mantequilla de color. Utilizo la receta de Wilton, pero en lugar de solo vainilla, utilizo una mezcla de extractos de vainilla, mantequilla y almendras para obtener un sabor menos dulce.



Primero tracé las estrellas en la bola con un palillo y luego las llené con el glaseado. Una vez terminadas las estrellas, terminé con glaseado azul para cubrir toda la bola. Coloqué una varilla a través del oso y luego a través de la bola y decoré el oso en la parte superior de la bola. Dado que el oso es muy ligero, puedes colocarlo prácticamente en cualquier lugar de la bola y no se caerá mientras la varilla de clavija atraviese toda la bola.

Las letras eran letras de madera cubiertas con fondant y luego rociadas con los dos colores, creo que rociar los colores sobre el fondant es más fácil y le da un aspecto más brillante que mezclar a mano. Solo asegúrate de dejarlos secar antes de retomar, ya que me puse verde en una de las letras amarillas porque el verde aún no estaba seco.