El mejor pastel de picnic con osito de peluche

Hice este pastel de picnic con ositos de peluche para el cumpleaños de mi hijo de 2 años. Un amigo había visto algo similar y me envió una foto, así que le di una oportunidad. El pastel es un pastel de chocolate circular básico, que luego cubrí con queso crema de chocolate y glaseado de mantequilla y terminé con glaseado de fondant de malvavisco.

Mi glaseado de fondant no resultó tan bien como esperaba, estaba un poco pegajoso, no estoy seguro si eso se debe al clima en el que vivo, Singapur. Para los ositos de peluche, solo busqué imágenes de osos de dibujos animados y traté de copiarlas usando glaseado de pasta de azúcar de colores. Compré la pasta de azúcar y agregué colores para adaptarse a los osos.



Me tomó mucho tiempo hacer todos los pedacitos, pero mis chicas se divirtieron poniendo todo el picnic encima del pastel. ¡Tuve un problema con todos los niños pequeños en la fiesta que querían un oso para comer cada uno!