El mejor pastel del libro Crepúsculo

¡Mi sobrina está obsesionada con los libros de Crepúsculo y me pidió que le hiciera un pastel para su cumpleaños número 12 con ese tema! Usé dos pasteles de 9 × 13, sin gluten para mi otra sobrina que tiene celiaquía.

Los apilé y usé un glaseado de crema de mantequilla fina y fresas frescas en el medio. Luego cubrí tres de los lados con glaseado blanco. Teñí más del glaseado de negro y cubrí el último lado y la parte superior. Lo dejé secar un poco para poder alisarlo con papel pergamino.



Luego dibujé una línea gruesa alrededor de los bordes para que pareciera la portada del libro. Lo hice un poco irregular para crear un & ldquo; desgastado & rdquo; efecto. Utilicé un peine para trazar los lados blancos para hacer 'páginas'. Luego tracé la fuente del libro con un palillo en la parte superior del pastel para hacer el título y sustituí el nombre de mi sobrina en lugar del autor para hacerlo un poco más especial para ella :).

Por último, hice mi propia manzana con glaseado en la parte superior. ¡Ahí tienes!