Pastel de cumpleaños más fresco bajo el mar

Hice este pastel de cumpleaños bajo el mar para un querido amigo cuya hija cumplía 5 años. Este era un pastel muy pequeño, rondas de 2 a 6 pulgadas con crema de mantequilla azul. Lo puse en un plato de pedestal porque había una muñeca de La Sirenita al lado del pastel y quería altura.

Usé fondant de malvavisco para hacer los detalles. La estrella de mar la hice comenzando con una bola de fondant y pellizqué los brazos y los aplasté y moldeé para que se vieran bien. Luego presioné en pequeños agujeros con una clavija afilada en cada brazo y marqué una estrella en el medio con un cuchillo. Las esponjas de mar amarillas son nuevamente bolas de fondant y presioné un borrador en ellas para hacer el agujero. El coral rosa es fondant enrollado en largas serpientes y cortado en diferentes tamaños para variar la altura.



El alga es en realidad la punta de una hoja que usé presión media y garabatos a varias alturas y también superpuesto. La platija era principalmente fondant amarillo comenzando con una bola grande y agregando capas de azul cuando era necesario y una pequeña nariz amarilla. Pinté con colorante para alimentos el azul oscuro y negro para él y también para el pez ángel. Utilizo una punta 2D para hacer las olas para ayudar a Flounder a salir del agua para ver a Ariel. Piedras de caramelo muy pequeñas y un molde de chocolate de caballito de mar completaron el look.