Pastel de escena submarina más genial

Decidí poner a prueba mis habilidades al ingresar un pastel en nuestro programa local con el título de novato. Después de pensarlo durante unos días, decidí que quería que mi pastel fuera llamativo y brillante, así que me decidí por un pastel con temática submarina. Antes incluso de abordar el pastel, sabía que tenía que comenzar con mis decoraciones para que tuvieran tiempo de secarse.

Primero estaba haciendo mi tortuga marina. Estaba hecho de arroz crujiente con forma de cuerpo y cabeza. Cuando estuvo seco, lo cubrí con fondant y pinté los detalles a mano, ya que no quería que tuviera un color mate.



¡El siguiente fue mi pulpo! Ahora estaba hecho puramente de fondant. Curvé sus piernas alrededor de lápices y le pegué individualmente en sus pequeñas ventosas, ¡lo que tomó una eternidad! Lo dejé secar y luego lo pinté con gel colorante diluido. Usé una esponja para darle textura a su piel, se veía genial. Pero, por desgracia, mi pulpo RIP, ya que nunca llegó al pastel. No lo llevé lo suficientemente temprano, así que cuando lo recojo para ponerlo en el pastel, plop, plop, plop, ¡sí, los sonidos de sus piernas cayendo al banco! Intenté todo para que pegaran & hellip; pero no & hellip; estaba muerto :(

A continuación, hice un poco de glaseado real y coloreé lotes separados en naranjas brillantes, rosas, amarillos y verdes. Usando una manga pastelera y diferentes boquillas, dibujé formas de coral. No necesitaban ser perfectos, ya que quería que pareciera realista. Con las probabilidades de fondant que tenía por ahí, hice tubos de gusanos azules y algunos otros corales de formas extrañas. ¡Hice un coral muy realista derritiendo chocolate blanco y vertiéndolo en un recipiente lleno de hielo picado! ¡Da un resultado excelente al instante!

Hice un cangrejo pequeño con fondant y también algunos pescados. La parte más difícil del pastel fue que debido a que entró en el programa, no se permitió nada no comestible, por lo que no pude usar palillos de dientes para sostener nada. ¡Mi pegamento de azúcar se estaba volviendo espeso y rápido! Usé moldes de chocolate con conchas y estrellas de mar para dar forma a mi fondant. ¡También hice un pez Nemo, ya que cada pastel submarino necesita un pez Nemo!

Así que hice una esponja básica para dos niveles y la cubrí con glaseado azul profundo. Hice glaseado real y lo coloreé de color arena y cubrí mi tablero de pastel con él. ¡Entonces llegó el momento de decorar! Simplemente me divertí con eso, ya que no había una forma correcta o incorrecta. Mi corazón se detuvo cuando me estaba poniendo mi tortuga cuando sus piernas comenzaron a romperse & hellip; ¡oh no, no lo harás! ¡Pegamento de azúcar al rescate! Con todo, estuve haciendo este pastel durante unas tres semanas. Gané mi sección de novatos, lo cual fue muy emocionante, ya que no pensé que lo haría.