El mejor pastel de baloncesto de Utah Jazz

Hice un pastel de baloncesto de Utah Jazz para la hija de un cliente. Salió muy bien. El logo está hecho de fondant casero junto con todas las pelotas de baloncesto y el trabajo de detalle.

Era un pastel de mármol con relleno de pudín de chocolate. El glaseado blanco está hecho de una receta casera de crema de mantequilla que es mía con sabor a almendras. Usé lo que se llama un & ldquo; pico & rdquo; mira con la guinda para darle más profundidad y carácter.



Todo el trabajo de fondant fue hecho por mi propia mano y este fue mi primer intento con un pastel de logo. A mi esposo le encanta y dice que es su pastel favorito (por el equipo). Escribí con bolígrafos de colorante para alimentos y creo que funcionaron muy bien.