Lindo pastel de cumpleaños de dinosaurio 3D hecho en casa

Hice este pastel de cumpleaños de dinosaurio para el cuarto cumpleaños de mi hijo, siguiendo las sugerencias de esta página web. El pastel era de dos formas redondas de 8 pulgadas. El primer pastel se cortó por la mitad y se 'pegó'. juntos (con glaseado) en posición vertical para formar el cuerpo. El segundo pastel tenía un corte en forma de media luna para la cola junto con una extensión cuadrada para hacerlo un poco más largo. Un corte en forma de diamante para la cabeza. Cuatro cuadrados cortados para los pies. Quedó una pequeña cantidad de bizcocho (menos de un cuarto de ronda).

Para el montaje: primero corté 2 círculos de papel encerado y practiqué las & ldquo; formas & rdquo; antes de colocar el papel sobre el segundo bizcocho a cortar. Luego congelé estas piezas de base de pastel durante la noche, de modo que al glasear no queden migas en el glaseado de las superficies cortadas. Por la mañana, coloqué el pastel en el patrón correcto.



Helado muy fino con glaseado de crema de mantequilla de vainilla, teñido de rojo con colorante alimentario. Luego, el glaseado cubrió todo el dinosaurio con una tubería con una punta de estrella. Me quedé sin glaseado al final (para cubrir el cuerpo), así que hice un nuevo lote con un color ligeramente diferente (púrpura). Los picos en la parte posterior son triángulos de chocolate y los picos de cuento eran galletas de corneta cubiertas de chocolate. Los ojos y las garras eran simples caramelos de puntos.

Dejé el pastel en la encimera (en lugar de refrigerarlo) para descongelarlo el día antes de servirlo en la fiesta. Fue un gran éxito y no fue demasiado difícil de realizar. ¡Gracias a otros consejos de esta página web también!

Dinosaurio